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Morango食堂

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簡単おいしい! 新しょうがで 無添加 手作りガリ

新生姜の時期の6〜8月に必ず1年分のガリを作るのをルーティンにしています。今年は6月に300グラムほど作りました。 甘酢からはみ出さないように浸かってさえいれば、1年冷蔵保存で美味しく食べられます。 思った以上に簡単で自分好みの甘さに調出来、とても美味しく作れます。さらに、保存料など一切使わず無添加です。 ぜひ、作ってみてください。
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簡単おいしい アボカド田楽 沸騰ワード10家政婦の志麻さんレシピ!

アボカドを焼いて食べるなんてと思っている方、これがすごい美味しいんです。とろっとしたアボガドに薬味いっぱいの甘味噌がよく合い、まるで濃厚な豆腐田楽のような旨さなんです。そして、とっても簡単なのでちょっと一品おつまみをという時にパッとできちゃいます。ぜひ、お試しあれ!
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簡単おいしい材料2つで アボカドアイス 沸騰ワード10家政婦の志麻さんレシピ!

アボカドが簡単で美味しいアイスになります!さらに、材料はたったの2つです。 アボカドは日本ではあまりデザートに使わないイメージですが、海外ではよくデザートに使われていて、とっても美味しいアイテムなんです。ぜひ試して見てください♪
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安くて簡単おいしい もずくの天津飯 沸騰ワード10家政婦の志麻さんレシピ!

家政婦志麻さんの安い・簡単10分レシピ!材料は3つあればほぼ完成です。天津飯という聞くとちょっと餡を作ったり、手間がかかるような気がしますが、そこに代用品のもずくが登場します。普段お料理をしない人でも美味しく出来ちゃいます。
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おうち居酒屋 パパッと簡単美味しいおつまみ!きゅうりとちくわのナムル

すぐに飲みだしたいけど何かおつまみもほしい!という時に最適な一品です。そして、おつまみだけでなく、おかずにもお弁当にも入れられる万能レシピ。さらに、火も使わずに簡単です。 ごま油の香りにお酒も食欲も進みますよ!!!
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志麻さんの生姜のチンジャオロースーレシピ!

沸騰ワード10で門脇麦さんの為に志麻さんが作っていたレシピです。生姜がメインのレシピは初めてみたので、ぜひ作ってみたくなり早速作ってみました。志麻さんはニンニクの芽を使っていましたが、にんにくがあんまり得意じゃないのでネギにしました
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飲む点滴!米麹で作る自家製『甘酒』材料たった3つ 白米・麹・水を炊飯器に入れてほっとくだけで出来上がり!

私の朝のルーティンで『甘酒を飲む』があります。ブラジルから帰国してからなので、かれこれ5年は続けています。始めたきっかけはブラジルは紫外線がきつく肌が荒れてしまった事と、便秘気味だった事です。何が良いことを始めようと探しているときに、発酵食品にたどり着き、甘酒を飲み始めると、肌の調子もよく、便秘も解消しました!!
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おうち居酒屋!パパッと簡単!手軽でおいしい人気おつまみ 熱々チーズとろーり『チーズインはんぺんのバター醤油焼き』

中々、出かける事が出来ないこのご時世でいろんな発見があります。いつもならお店て食べるこの味も、家で食べると出来立ての美味しさと部屋中に広がる香りにさら食欲が増しワクワクします。そして、作ってみると案外簡単。パパッと手軽でおいしい人気おつまみが家で安く沢山作れちゃいます。
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沸騰ワード10 志麻さんレシピ! マーマレードジャムを使って『生姜焼きのマーマレード風味』

マーマレードジャムがあったので志麻さんレシピを作りました。マーマレードの香りが広がるさっぱりおいしい生姜焼きになりました。しかも、とってもかんたんで、10分あれば完成します。忙しい日にはピッタリレシピです。 
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おうち居酒屋!かんたん熱々美味しい、野菜いっぱいバターの香り広がる『鮭のちゃんちゃんホイル焼き』

冷凍庫に鮭の切り身が2枚あったので、鮭のちゃんちゃん焼きを作ります。今回はアルミホイルに包んで作ってみました。ホイルに包んでフライパンで蒸すだけでおいしいちゃんちゃん焼きが簡単に作れます。出来上がりにホイルを開けると、バターの香りが広がる、おつまみにもおかずにもなる最強レシピです。
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