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安くて簡単おいしい もずくの天津飯 沸騰ワード10家政婦の志麻さんレシピ!

Morango食堂

簡単10分レシピ

以前、家政婦の志麻さんが作っていた簡単レシピの紹介です。あまりにも簡単過ぎて普段料理をしないうちの旦那さんが作ってくれました。もずくがアン代わりになるなんて、さすが志麻さんです!

材料(2人分)

・卵 3個
・カニカマ 5~10本 お好みで
・もずく(甘酢の味付けのもの) 2パック
・青ネギや青じそ等 お好みで
・ご飯 お好みの量

作り方

①卵3個をボールに割り入れます。
②①カニカマをほぐしながら入れよく混ぜます。
③フライパンに油を大さじ2程度入れ、強火で熱します。
POINT 油が多めの方が卵がふわふわになります。
④③に②を一気にいれ、縁が固まってきたら、一度大きく一度混ぜ半熟の状態で出来上がり。
⑤お椀にご飯をもり、④をふわっとのせ、その上に天津飯の甘酢あんの代わりにもずく1パックをのせます。最後にお好みでネギや青じそをのせて完成です。

どうぞ召し上がれ♪

詳しい作り方がYouTubeを御覧ください!|

簡単美味しい志麻さんレシピ!もずくの天津飯 沸騰ワード10


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